Filete de pobre Ternera Eco Angus

Descubre el placer de una carne tuya y jugosa con nuestro Filete de pobre ecológico Black Angus, también conocido como aguja. Extraído de las primeras vistas dorsales, es una pieza que se muestra espectacularmente se deshace en la boca. Versátil y deliciosa, es perfecta para freír, preparar a la plancha, a la brasa, a la parrilla o en guisos tradicionales. ¡Déjate absorber por su trabajo y textura en cada bocado!

Paquete de 500gr envasado al vacio.

Precio: 22 €/kg.